Komunica - Assessoria de Imprensa

Consultora pessoal Heloisa Sundfeld dá dicas para montar a ceia natalina, caprichar na decoração e inovar nos presentes, gastando pouco

Em tempos de crise econômica, que vem afetando fortemente o mercado brasileiro, estagnando a economia e servindo como um freio nos investimentos do país, o consumidor mais uma vez tem que buscar soluções para fugir dos altos gastos, juros e prestações. A época de natal é uma das mais esperadas pelos lojistas, seguida por datas como o Dia das Mães e Dia dos Namorados.

É no Natal que muitas famílias se reúnem em torno de uma mesa farta, com pratos típicos das regiões frias do planeta e decorações por todos os cantos. Os detalhes, além de pesarem no orçamento, exigem planejamento e dedicação por parte de quem prepara a festa.

Entretanto, há maneiras de tornar a comemoração do "bom velhinho" mais econômica, sem perder o bom gosto e a sofisticação. De acordo com a consultora pessoal, Heloisa Sundfeld, diretora da Help Personal Assistant, seguindo algumas dicas pode-se transformar a noite de natal. "Nosso cardápio é baseado no clima dos países do norte, o que foge completamente da realidade brasileira. Podemos substituir uma grande parte dos alimentos, economizando e tornando os pratos mais leves e compatíveis ao nosso clima tropical", explica a consultora.

Dentre as dicas que ela coloca, estão algumas trocas simples, como a substituição de frutas estrangeiras por nacionais. "Podemos oferecer, ao invés de damasco e figo seco a ameixa seca e a uva passa, trocar nozes por castanha do Pará ou amendoim, ente outros".

Ela ainda conta que o bacalhau, que é comumente consumido na noite natalina, pode ser substituído por um peixe típico do País, como pacú, pescado e porquinho. É importante fazer uma pesquisa no supermercado antes de fazer as escolhas. Com relação às bebidas, é interessante variar nas opções de diet, light e zero calorias, para satisfazer a todos os gostos. Em termos de economia, os espumantes e prosecos nacionais, de boa qualidade, são ótimas opções para substituir os importados e podem ser feitos coquetéis a base de frutas que são refrescantes para essa época do ano.

Já quanto à decoração, Heloisa enfatiza que é possível deixar a casa bonita e agradável, usando a criatividade e adaptando as peças decorativas. "Você pode modificar o que utilizou nos anos anteriores, pedindo a ajuda das crianças para criar peças novas, a partir do que já foi usado. As crianças gostam de ajudar na decoração e elas podem fazer recortes e enfeitinhos para enfeitar a árvore de natal e a mesa da ceia, por exemplo", explica a consultora. Outro complemento para a decoração é a planta bico-de-papagaio que é uma das mais vendidas nessa época do ano por causa das cores vermelhas e verde de suas folhas.

Ainda segundo ela, a própria árvore de natal pode ser substituída por uma planta de folhagem alta e atraente, que muitas pessoas têm em casa. "É possível enfeitar um vaso bonito com decoração de natal e com os próprios recortes das crianças. Isto fica criativo e econômico!", comenta a consultora.

Outro detalhe importante é a programação antecipada de tudo que é necessário para a comemoração. "É imprescindível que se faça uma lista semanas antes da data detalhando o que será feito dia-a-dia. Os pratos podem ser divididos entre os convidados e algumas coisas podem ser preparadas e congeladas, para evitar a correria nos dias que antecedem a festa", conta. "Mesmo se for comprar pratos prontos, é necessário se programar, pois os restaurantes são muito requisitados nesta época", conclui Heloisa.

Por fim, a consultora dá dicas de como escolher os presentes de natal, sempre economizando. "Mais uma vez usando a criatividade, as pessoas podem montar um belo kit, procurando artigos em promoção ou mesmo fazendo uma busca por bazares de qualidade, que são muito comuns nesta época do ano. Uma dica muito importante é fugir dos presentes tradicionais e inovar com opções personalizadas, usando o bom gosto", conclui Heloisa Sundfeld.